Kleine Notizen

Ein privater Ort für Rezepte, Reiseberichte und Gedanken.

Apfelkuchen nach Omas Art

März 2025

Mürbeteig, säuerliche Äpfel, viel Zimt. Bei 180 °C etwa 45 Minuten backen.

Ein Wochenende im Taunus

Juni 2025

Wanderung vom Feldberg zum Altkönig, danach Apfelwein in Oberursel.